ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

วิธีทำ ไข่เจียวปู


 สตรีทฟู้ดที่แพงที่สุด 😂 ไม่มีปัญญาไปกินที่ร้านเค้าค่ะ จานละพันห้า เราทำกินเองง่ายๆ นี่แหละเนอะ ประหยัดกว่าเยอะ อร่อยอยู่เน่อ ทำเป็นเล่น คุณแม่กินหมดเกลี้ยงค่า

ส่วนผสม

 10 นาที
 2 ที่
  1. ไข่ 3 ฟอง
  2. ปูม้าก้อนเล็ก 2 กำมือ
  3. ผักชีซอย 1 ต้น
  4. ปรุงไข่
  5. เกลือ 1 หยิบมือ
  6. พริกไทย 1 หยิบมือ
  7. แม้กกี้ 1 เหยาะ
  8. น้ำตาลทราย 1 หยิบมือ

คำแนะนำในการทำอาหาร

  1. ชั้นตอนที่ 1

    ตอกไข่ 3 ฟอง ปรุงรส เกลือ พริกไทย แม้กกี้ น้ำตาลทราย อย่างละ 1 หยิบมือ

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 1 รูปไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ชั้นตอนที่ 2

    ซอยผักชีใส่ลงไป เล็กน้อย

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ชั้นตอนที่ 3

    เตรียมปูม้าก้อนเล็ก 2 กำมือ

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ชั้นตอนที่ 4

    ตั้งกระทะไฟกลาง น้ำมันนิดหน่อย รอน้ำมันพอร้อน

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 4 รูป
  5. ชั้นตอนที่ 5

    ค่อยๆ เทไข่ลงไป ยกไข่ให้เป็นสองชั้น (จะได้สุกง่าย)

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 5 รูปไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 5 รูป
  6. ชั้นตอนที่ 6

    ใส่ปูลงไป รอไข่สุกสักพัก

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 6 รูป
  7. ชั้นตอนที่ 7

    ค่อยพับไข่ครึ่งนึง ตักขึ้นเลยค่า

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 7 รูปไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 7 รูป
  8. ชั้นตอนที่ 8

    ผ่าครึ่งเชคดูน้องปูแน่นๆ รอเราตักชิม

    ไข่เจียวปูสูตรเจ๊อ้วนหิว วิธีทำสูตร 8 รูป
  9. โพสต์สูตรโดย

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีทำ ไก่ป๊อบ

  ส่วนผสม   30 นาที   2 ที่ สันในไก่ แป้งทอดกรอบโกกิ เกล็ดขนมปัง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล คำแนะนำในการทำอาหาร ชั้นตอนที่ 1 นำสันในไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามใจชอบ ชั้นตอนที่ 2 หมักไก่โดยใช้ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย หมักทิ้งไว้ 15 นาที ชั้นตอนที่ 3 หลักจากครบ 15 นาทีใส่แป้งโกกิและชุปเกล็ดขนมปัง ชั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมัน 120 องศา พอน้ำมันเดือดใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปทอดได้เลยค่ะ โพสต์สูตรโดย Minimint_j  @cook_25214998 https://cookpad.com/th/recipes/16582507