ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

วิธีทำ แกงเขียวหวานหมู


ทำใส่บาตรด้วย ทำทานด้วย เลยทำได้ 1 หม้อเลยค่ะ ทำน้ำเยอะนิดนึง เพราะกินกับขนมจีนค่ะ



ไม่ได้ทำ How to เพราะไม่มีคนถ่ายรูปให้ค่ะ แต่คิดว่า ทุกคนทำเป็นอยู่แล้ว ไม่ยาก เหมือนแกงอื่น ๆ ทั่ว ๆ ไปค่ะ

ส่วนผสม

เนื้อหมู 700 กรัม

น้ำพริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม

กระทิคั้น แยกหัว - หาง 500 กรัม

มะเขือ

ใบโหระพา

พริกแดง เขียว

น้ำตาลปี๊บ

น้ำปลา








ที่มา https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=lovejustinkung&month=19-01-2012&group=13&gblog=33

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีทำ ไก่ป๊อบ

  ส่วนผสม   30 นาที   2 ที่ สันในไก่ แป้งทอดกรอบโกกิ เกล็ดขนมปัง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล คำแนะนำในการทำอาหาร ชั้นตอนที่ 1 นำสันในไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามใจชอบ ชั้นตอนที่ 2 หมักไก่โดยใช้ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย หมักทิ้งไว้ 15 นาที ชั้นตอนที่ 3 หลักจากครบ 15 นาทีใส่แป้งโกกิและชุปเกล็ดขนมปัง ชั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมัน 120 องศา พอน้ำมันเดือดใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปทอดได้เลยค่ะ โพสต์สูตรโดย Minimint_j  @cook_25214998 https://cookpad.com/th/recipes/16582507