วิธีทำ แกงกะทิหน่อไม้ไก่

 ส่วนผสม

1. ปีกไก่สับชิ้น
2. หน่อไม้
3. พริกแกง 2 ขีด
4. พริกแดง
5. กะทิ (เราใช้กะทิกล่อง)
6. ใบโหระพา

คำแนะนำในการทำอาหาร

1. ชั้นตอนที่ 1

   ผัดพริกแกงให้หอม แล้วใส่กะทินิดหน่อย ปรุงรสด้วย น้ำตาบปี๊บ น้ำปลา
2. ชั้นตอนที่ 2

   รอจนกะทิแตกมัน แล้วใส่ไก่ผัดจนสุก
3. ชั้นตอนที่ 3

   ผัดไก่จนสุกแล้วใส่กะทิที่เหลือ ใส่น้ำเปล่านิดหน่อย
4. ชั้นตอนที่ 4

   รอจนเดือดแล้วใส่หน่อไม้ แล้วรอจนเดือดอีกครั้ง ใส่พริกแดงหั่นเฉียง
5. ชั้นตอนที่ 5

   ชิมรสที่ต้องการ ใส่ใบโหระพาแล้วปิดไฟได้เลยจ้า

6. โพสต์สูตรโดย

   
   

   APIT...