ส่วนผสม
- เนื้อปูก้อน 200 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นมสด 3 ชต
- น้ำมันหอย 1 ชต
- พริกไทย เล็กน้อย
- น้ำมันพืช 4 ชต
- ผักชีซอย 2 ต้น
- น้ำจิ้มทะเล 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 3 ชต
คำแนะนำในการทำอาหาร
- ชั้นตอนที่ 1
นำเนื้อปูไปนึ่ง เตรียมไว้ ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย พริกไทย นมสด ตีให้เข้ากัน
- ชั้นตอนที่ 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอเริ่มร้อน ใส่ไข่ คนให้ไข่พอสุก ใส่เนื้อปู คนให้เข้ากัน ตักขึ้น โรยผักชี ราดบนข้าว ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดได้เลยค่ะ
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น