ส่วนผสม
- อกไก่ 150 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 1 ชต
- ถั่วฝักยาวหั่น 5-6 ฝัก
- ใบมะกรูดฉีก 3-4 ใบ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ชช
คำแนะนำในการทำอาหาร
- ชั้นตอนที่ 1
นำอกไก่ผัดพอสุก ใส่พริกแกงลงผัด
- ชั้นตอนที่ 2
ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ใส่ถั่วฝักยาว ลงผัดจนสุก ใส่ใบมะกรูด
โพสต์สูตรโดย
ส่วนผสม 30 นาที 2 ที่ สันในไก่ แป้งทอดกรอบโกกิ เกล็ดขนมปัง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาล คำแนะนำในการทำอาหาร ชั้นตอนที่ 1 นำสันในไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามใจชอบ ชั้นตอนที่ 2 หมักไก่โดยใช้ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย หมักทิ้งไว้ 15 นาที ชั้นตอนที่ 3 หลักจากครบ 15 นาทีใส่แป้งโกกิและชุปเกล็ดขนมปัง ชั้นตอนที่ 4 ตั้งน้ำมัน 120 องศา พอน้ำมันเดือดใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปทอดได้เลยค่ะ โพสต์สูตรโดย Minimint_j @cook_25214998 https://cookpad.com/th/recipes/16582507
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น